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经营中心开展卡机操作与服务技巧培训
后勤集团经营中心于11月13日中午1点组织了卡机操作与服务技巧培训,学校食堂全体员工均参加了这次培训。旨在提升员工的专业素质和技能水平,进一步提高学校食堂服务质量。
本次培训紧紧围绕两个部分展开。
一是关于卡机容易出现的问题点培训,学生食堂安全主管郑信荣为便于员工更好理解问题,把容易出现问题的点制作成卡片,生动形象地传授相关知识及技巧。
二是食堂人员服务技巧培训,郑主管进行了系统全面的讲解,重点强调以下几点:
1、服务意识:“师生至上”,要竭诚尽力为师生提供最好的服务感受,对师生的要求要做到有求必应,有问必答,不厌其烦,爱岗敬业,忠于职守,遵循师生永远是对的服务准则。
2、服务人员应具备的心理素质及能力:以身边的同事为例,从具备良好的性格、热爱自己的工作、坚强的意志及出色的自身能力进行讲解。
3、形象要求:强调了工作服要干净、整洁,不能有明显的污迹,纽扣要齐全、扣好,不可敞胸露怀,衣冠不整、不洁,不可将衣袖、裤子卷起等着装要求。
4、服务技巧:态度决定一切,一个关注的眼神,一句温馨的问候,一次耐心的解释,一个要求的满足都可以提升自我,感动对方。
此次培训,不仅让员工们学习到了服务技巧,而且有利于员工提高业务水平、自我修养和服务意识,有效提升了集团的整体服务质量,力争为学校的教育教学提供一流的后勤保障。
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