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我们的育人故事——爱心、耐心、热心

作者:经营中心 编辑: 来源:后勤集团 发布时间:2016年07月01日 点击数:

非常荣幸作为经营中心的一名代表来参加这次后勤集团组织的育人故事演讲。我叫郑信荣,是一名下岗工人,自2005年在华师一应聘至今一直在经营中心(原来的饮食服务部)工作,整整十一个年头了(由懵懂的青年到如今不惑之年,人生最美好的时光都在这里度过)。在这十一个年头里,我经历了整个后勤的大发展,也经历了个人角色的大转型,更体会到了教书育人、管理育人和服务育人的真谛!

 记得孟主任曾经教导我们说:食堂服务工作是对学生进行教育的“第二课堂”的重要场所,是为创造良好的校园文化氛围的基本条件,是学校健康发展的重要保障。我们食堂工作的主要任务就是搞好服务育人。

在平时工作中我们严格恪守自己的岗位职责,服从领导工作安排,全心全意为服务师生做好各项保障工作,不仅仅是从供应品种上不断摸索,不断创新,(由最初的几个供应模式发展到如今几十个供应模式)更从人文关怀上做到体贴入微,心细如发。

每周例会上孟主任对我们说得最多的两句话:一、食品安全,二、服务质量。而服务质量中就多次提到我们要注意服务态度,关注学生进餐心理,特别让我记忆犹新的两件事就是2006年一个男生,长期最晚一个来窗口就餐,从来都是独来独往,不和任何同学沟通,通过观察,引起了我们的注意,及时反映给厨师长和孟部长,后孟部长多次要求我们要多留心,并告诉我们可能是家在外地,家庭环境一般的孩子,并要求我们给予更多的关注。每次当他最后一个来到窗口时,我们都会给他打很多的饭菜(他的饭量特别大),打好后,让外面的保洁阿姨经常有意识的和他聊天,我记得很清楚当时负责和他沟通的就是我们的保洁师傅吕想芝,每次等他就餐结束后,吕师傅都会及时给我反馈。从聊天中我们知道了他没有妈妈,爸爸在外地打工,没有时间来看他,他最讨厌过星期三,因为星期三是家长探访日,别人都有好吃的,都有大人来看望。针对这种情况,每周三下午我们将零点品种中价值中等的预留两个故意说没卖完为借口以成本价连同套餐打给他。并由吕师傅聊天以开玩笑的方式陪同他整整一个学期,直到临近高考的前几天,那个男孩突然带着一个男同志来到窗口找到我和吕师傅当面向我们道谢,看着男孩开心的笑容,看着父亲感激的眼神,我和吕师傅及当时站在售卖窗口的服务人员由衷的高兴,我们只是一个很普通很善意的举动却轻易打开了一个封闭的孩子的心,谁又能说服务不是育人呢?!

还记得2013年一个高考毕业却又返回要求拍微电影的女孩,相信大家一定都还有印象,那个女孩很活泼,却也很刁钻,从高一开始就冒充高三学生,在高三窗口经常被“逮住”,其实主要就是不想带碗,针对她的无理取闹和任性,我们只有折中处理,有次我专门接待她,并以调侃的方式和她沟通,如果实在不想洗碗,可以吃完了把碗给我洗,然后我每天给你放在一个固定的窗口,连续做了几天,后来她不好意思,就再没出现在高三窗口。直到高二下学期,她再次在窗口找到我,向我提出一个请求,希望我能帮她提前预订早餐,看着她期盼的眼神,我不忍心拒绝,再说她也是提前头天晚餐就刷卡,第二天早上直接来拿,在不违反原则的情况下,我们答应下来,由她的几个同学发展到她班上几十个同学都由她出面提前预订,由此我发现这还是我们节约开餐时间的好方法,我及时对领导反映。部长和厨师长要求我们在注意强调食品安全和保温的情况下可以给予满足。整整一年半我们都是在任她选择,随意预订的情况下进行保障服务,高考结束后,我们也没当回事,直到有一天她来到窗口让工作人员找到我,并给我鞠躬时,我才知道她是心怀感激并尤记心间。说实话,我们的心情也很激动,因为我们的服务能够得到同学们的认可,能够得到同学们的理解与支持,就是我们最大的成就感。

 又比如每年新生入学,我们为了让同学们能够很快的适应校园环境,适应食堂的就餐品种选择区域,我们都会用不同的宣传方式,每天不厌其烦的引导和讲解并且年复一年,日复一日,从未间断过......

 点滴小事有很多,无法在这里和大家一一共同分享。但是我们知道提高服务质量,做好“服务”,说起来简单,做起来却不容易,一个小差错、一点小欠缺就会导致师生对我们后勤服务工作留下不良印象。正是因为如此,我们在今后的工作中更要端正服务态度,以提高服务质量和服务水平为目标,真正将服务育人落实到工作实处!


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